Gelateria Gianluca Zaffari

Gelateria Gianluca Zaffari

Coordenador de Sorveteria

Porto Alegre - RS
Presencial
R$ 2.200,00 a R$ 2.600,00 (Bruto Mensal)
1 Posição
Efetivo – CLT
Coordenador
Período Integral

Principais atividades

  • Coordenar a operação diária da loja, garantindo a excelência no atendimento e na experiência dos clientes.
  • Liderar, orientar e desenvolver a equipe, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e de alto desempenho.
  • Acompanhar indicadores de desempenho, metas de vendas e produtividade.
  • Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene, organização e segurança alimentar.
  • Supervisionar a produção, exposição e abastecimento dos produtos.
  • Realizar a gestão de escalas, controle de ponto e organização das rotinas da equipe.
  • Acompanhar o controle de estoque, pedidos de compras e redução de perdas.
  • Resolver demandas operacionais e prestar suporte à equipe sempre que necessário.
  • Assegurar o cumprimento dos processos e padrões da empresa.

Requisitos

  • Experiência em liderança de equipes, preferencialmente no varejo, alimentação ou gastronomia.
  • Boa comunicação, organização e capacidade de tomada de decisão.
  • Perfil proativo, responsável e focado em resultados.
  • Facilidade para trabalhar em equipe e desenvolver pessoas.
  • Disponibilidade para atuar em escala, incluindo finais de semana e feriados.

Diferenciais

  • Experiência em gestão de lojas de alimentação, cafeterias, gelaterias ou restaurantes.
  • Conhecimento em controle de estoque, indicadores de desempenho e gestão operacional.

Benefícios

  • Ambiente de trabalho agradável e dinâmico.
  • Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional.
  • Desconto em produtos da empresa para colaboradores.
  • Acesso ao TotalPass (academias e bem-estar).
  • Convênio com plataforma de terapia.
  • Convênio com plataforma de telemedicina.
  • Vale-alimentação.
  • Vale-transporte.
  • Bonificação por atingimento de metas de vendas.
  • Bonificação por assiduidade.


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Requisitos

Estudos
Ensino Médio (2º Grau)
Competências
Operações
Gestão de pessoal
Adesão ou conformidade das normas
Trabalho em equipe
Gestão do ambiente de trabalho

Sobre Gelateria Gianluca Zaffari

Gelateria artesanal com produção própria de sorvete, mais de 7 lojas no Rio Grande do Sul e mais de 30 anos de mercado.